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Winterernte in Fransfontein
Im südlichen Afrika und damit in Namibia ist manches anders: Jetzt im August ist es dort Winter (also eigentlich Februar).
Dennoch ist es dem Gartenprojekt von Fransfontein gelungen, drei Schülerheime der Region zu versorgen mit 27 Kürbissen, 40 Kilo Rote Bete
und 7 Kilo Früh-Karotten. Außerdem wurden 67 Hühner geschlachtet.
Ausruhen tun sich die Beteiligten nicht: in Vorbereitung auf den Frühling wurden bereits Tomaten, Möhren, Paprika, Zwiebeln und Kohl ausgepflanzt.
Größtes Problem zurzeit: die Mäuse, die sich wegen des ungewohnt reichhaltigen Angebots rasant vermehren in einer sonst eher halbwüstenhaften Umgebung.
Im Video (3 Minuten) erfahren Sie mehr:
